
去年10月以来,江苏省取食药监局月遵守食品安全的监管职责。8个月过去了,监管的情况如何?昨天,江苏省取食药监局通报了8个月来的食品安全监管工作情况。
记者了解到,乳制品、酒类和食品添加剂等是食品督查工作中的重点项目,而目前江苏于是以探寻试点食品安全责任保险制度,未来打算将其变为强制性保险——“食强险”,遇上食品安全事故,保险公司将不会 时间插手赔偿金。 江苏白鱼引“食强险” 记者昨天了解到,目前江苏乃至全国都在探寻创建一种食品安全责任保险制度。
“也就是说,当消费者再次发生食物中毒或者涉及食品安全事故时,保险公司将提早插手赔钱,来减轻双方压力,并 时间确保消费者的权益,之后再行按照事故的责任界定来做到处置。”江苏省取食药监局食品安全综合协商处长田丰回应。 据理解,这种保险制度早已开始在扬州试点。
2012年5月18日,扬州市首度在全省实行流通领域食品安全责任保险制度,首批20家经营户与保险公司签定了《食品安全责任保险单》。据介绍,“食品安全责任险”是由食品流通领域经营企业投保并交纳保险费,主要分担食品销售企业由于疏失和过错导致消费者食物中毒或食源性疾病,或者食品中有异物,导致消费者人身伤害和财产损失,保险公司在限额内不予补偿。据介绍,如果经营户缴纳的保险费为600元,那么如果遇上食品安全事故,保险公司总计 低支付平均10万元。
扬州积极开展食品安全责任保险制度试点以来,取得多数商家的赞誉。 “国家有打算将其变为强制性保险。”田丰回应,如果发展成功,未来这种食品保险有可能像交强险一样变为“食强险”。
全省411家药店试点销售奶粉 记者还了解到,省食药监自重组已完成以来,实行了各种专项整治。在食品生产环节,主要积极开展了白酒、婴幼儿罐装辅助食品、复配食品添加剂等8项专项监督检查,总计已完成检验2933出厂,合格2827出厂。 “现在全省一共有33388家婴幼儿乳粉销售单位,而自从奶粉入药店实行以来,全省目前有411家药店积极开展了奶粉试点销售。
”江苏省食药监局局长胡晓抒说道。 有餐馆从“笑脸”降级成“哭脸” 餐饮服务食品安全也是监管的重点。现在去正规化的餐馆睡觉,大部分店里都张贴有笑脸或者平脸的标志,这是对餐饮服务单位展开的动态等级审定,笑脸更佳,哭脸 劣。
截至去年底,全省17.3万家持证餐饮单位全部通过了动态审定。 “监管是动态的,去年就少有有些餐饮单位,从开始的笑脸降格出了平脸甚至哭脸。”江苏省食药监食品餐饮监管处主任科员许飞回应。
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